
#заготовки Аджика
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- помидоры 2 кг
- сладкий перец 6 шт
- чеснока 6 головок
- крупная морковь 1
- горький перец 3 шт.
- яблоки кислые 3 шт
- растительного масла 100 г
- соль, сахар по вкусу
- уксуса 2 ст.л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Помидоры, яблоки, морковь, горький и сладкий перец, чеснок пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, влить в алюминиевую кастрюлю и кипятить 30 минут. После закипания добавить подсолнечное масло, соль и сахар по вкусу. За 2 минуты до окончания времени добавить 2 ст.л. уксуса и в горячем виде разлить в простерилизованные банки и укупорить. Получается густая, острая и вкусная аджика.



4.98676
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями