Вкуснющий Ужин за 30 минут! Быстро, Просто и Доступно

Name: Вкуснющий Ужин за 30 минут! Быстро, Просто и Доступно
Ingredients: Гречка 200 гр; Вода 650 мл; Соль 1/2 ч. л.; Для котлет:; Фарш 400 гр; Луковица 1 шт; Чеснок 2-3 зуб; Соль 1/2 ч. л.; Черный перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор kalnina

Гречневая Каша с котлетами. Ничего сложного, а вкус просто непревзойденный, Котлеты...

Ингредиенты

Гречка 200 гр

Вода 650 мл

Соль 1/2 ч. л.

Для котлет:

Фарш 400 гр

Луковица 1 шт

Чеснок 2-3 зуб

Соль 1/2 ч. л.

Черный перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Луковицу и 2-3 зубчика чеснока измельчим при помощи блендера. В миску кладем 400 гр фарша любого, у меня говядина с курицей. Добавляем измельченный лук с чесноком. Добавляем половину ч.л. соли. Черный перец по вкусу. Хорошо перемешиваем.

Формируем небольшие котлеты. Котлеты обжариваем до золотистой корочки примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Теперь добавляем к котлетам промытую гречку 200 гр. Заливам холодной водой 650 мл. Добавляем половину ч.л. соли Закрываем крышкой доводим до кипения и убавляем на небольшой огонь варим 15-20 минут до испарения жидкости и готовности гречки.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео Приятного аппетита!