Ленивые голубцы

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Быстрый ужин😉. #меню #ленивыеголубцы

Ингредиенты

Лист капусты 2-3 шт.
Фарш свино-говяжий 300 г
Манка 1 ст. л.
Яйцо 1 шт
Соль, специи по вкусу
Морковь средняя 1/2 шт.
Луковица 1 шт.
Перец паприка 1/2 шт.
12
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В кипящей воде бланшировать листья капусты 3-4 минуты. Воду не выливать, она нам пригодится для тушения.
2
Приготовить фарш: смешать мясной фарш, мелко нарезанные листья капусты, яйцо, манку, соль и специи. Сформировать влажными руками котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле.
3
На разогретой сковороде спассеровать натëртую морковь и мелко нарезанные лук и паприку. В сковороду с голубцами влить капустную воду, сверху выложить спассерованные овощи и тушить после закипания под крышкой минут 15.
4
Приятного аппетита😍!
5
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
...
...

Эмоции 12

Подарите автору эмоцию!
4
4
0
4
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!