#заготовки Варенье из инжира
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Для меня мысли об инжире связаны с райскими садами и с представлениями о пище богов.....
Ингредиенты
- черного инжира 1 кг
- сахара 1 кг
- воды 100 мл
- Квитина или желфикса, или агар- агара 1 уп
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Спелые и мелкие плоды наколоть зубочисткой, засыпать сахаром и залить 100 мл воды. Дать постоять несколько часов.
2
После этого, поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, убавить огонь и прокипятить на медленном огне 10- 15 минут. Выключить огонь и дать постоять и пропитаться инжиру 10-12 часов.
3
Повторить процедуру еще раз. Только прокипеть теперь дать варенью 20-30 минут на самом маленьком огне.
4
Если вы в конце второй варки добавите пачку Квитина или Желфикса, то получите настоящий конфитюр или мармелад, густой и вкуснючий! Не поленитесь, у кого есть такая возможность, и приготовьте это райское лакомство!!! 😋😋😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82116
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!