Манты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Краснова
Варила в мультиварке
Ингредиенты
воды 250 грамм
яйцо 1
муки 600 грамм
мясного фарша 500 грамм
сала 3 ломтика
Соль,перец по вкусу
луковица 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В воду разбить яйцо, добавить соль и хорошо смешать
2
Постепенно всыпая муку замесить тесто
3
Готовое тесто убрать в полиэтиленовый пакет и оставить на 20 минут
4
В фарш добавить мелко порезанные сало и лук. Посолить, поперчить и хорошо перемешать
5
Тесто разрезать на части. Каждую часть раскатать и разрезать на квадраты
6
Квадрат тонко раскатать, в центр положить начинку
7
Слепить конвертом. С двух параллельных краев немного приплюснуть мант, чтобы концы удлинились. Соединить длинные краешки с двух сторон
8
В чашу мультиварки налить 1,5 литра воды. Добавить соль, специи, лавровый лист по вкусу
9
Сверху установить насадку для готовки на пару, смазанную растительным маслом
10
Выложить манты. Закрыть крышку и готовить в режиме "На пару" 30 минут
11
Приятного аппетита!
4.831844
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!