avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Манты
Манты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Манты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения Краснова
Варила в мультиварке

Ингредиенты

  • Воды 250 г
  • Яйцо 1
  • Муки 600 г
  • Мясного фарша 500 г
  • Сала 3 ломт.
  • Соль,перец по вкусу
  • Луковица 1

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
В воду разбить яйцо, добавить соль и хорошо смешать
2
Постепенно всыпая муку замесить тесто
3
Готовое тесто убрать в полиэтиленовый пакет и оставить на 20 минут
4
В фарш добавить мелко порезанные сало и лук. Посолить, поперчить и хорошо перемешать
5
Тесто разрезать на части. Каждую часть раскатать и разрезать на квадраты
6
Квадрат тонко раскатать, в центр положить начинку
7
Слепить конвертом. С двух параллельных краев немного приплюснуть мант, чтобы концы удлинились. Соединить длинные краешки с двух сторон
8
В чашу мультиварки налить 1,5 литра воды. Добавить соль, специи, лавровый лист по вкусу
9
Сверху установить насадку для готовки на пару, смазанную растительным маслом
10
Выложить манты. Закрыть крышку и готовить в режиме "На пару" 30 минут
11
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями