Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хвост павлина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Андронова
Ингредиенты
- баклажан 1
- тонконарезаных прмидора 1-2
- Твёрдый сыр 2-3 пластинки
- Заправка:
- майонеза 100 грамм
- Чёрный перец, паприка, зелень по вкусу
- чеснока через чеснокодавилку 2 зубчика
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
У баклажана обрезаем хвостик, разрезаем пополам и каждые половинки прорезаем вдоль, не доходя до края 1 см. Солим и оставляем на 30 минут. Потом промываем и обсушиваем.
2
Заправка: смешиваем майонез + чеснок+зелень мелконарезанную+перцы + соль чуть-чуть.
3
Кладём баклажан на противень с фольгой, смазываем растительным маслом и хорошо, со всех сторон обмазываем майонезом, начиняем каждое звено помидором и пластинкой сыра.
4
Печём в разогретой духовке 170 С, 25 минут, достаём и посыпаем тёртым сыром и опять в духовку на 10 минут. Перед подачей на стол посыпать зеленью. Все мои рецепты вы можете увидеть на моём сайте в инстаграме. Буду рада видеть вас и ваших друзей 🙂http://www.instagram.com/lubimie_rezepti/?hl=ru
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99604
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
