Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля-ля 🌳
Сочные, вкусные, уплетаются быстро))
Ингредиенты
кефира 250 гр
яйцо 1
Мука, чтоб замесить крутое тесто примерно 400 гр
Соль
Специи
Фарш свинной
луковица 1
Зелень
Масло растительное для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миску кладем муку, яйцо, кефир, соль, замешиваем тесто и убираем в пакет на 15 мин в холодильник
2
Лук, зелень мелко режим, добавляем в фарш, добавляем соль, перец молотый, перемешиваем
3
Тесто раскатываем в колбаску, нарезаем ее на кружки, каждый кружок раскатываем в тонкую лепешку, размером с блюдце или мелкую тарелку.
4
На одну половину лепешки положить фарш, примерно ст ложку, разровнять, накрыть второй стороной лепешки, закепить края вилкой или как у меня специальным ножом-резкой
5
Жарить на масле с двух сторон
6
Прияиного аппетита!!!
4.841764
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!