Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Диетические котлетки из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Манна
Случается, что врач рекомендует мужу придерживаться лечебной диеты Стол #1 какое-то...
Ингредиенты
- куриного мяса ~500 грамм
- кабачка ~100-150 грамм
- манки ~ст.ложка
- соли Щепотка
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Мясо промываем, просушиваем, очищаем от жира-жилок и режем на мелкие кусочки. Если бы я готовила не в "острый" период, то этим бы и ограничилась - котлеты из рубленого мяса тоже очень вкусны
2
Измельчаем дальше нашу курочку
3
Так же поступаем и с кабачком или цукини
4
Добавляем манку и щепотку соли
5
Перемешиваем, накрываем и убираем в холодильник на полчаса минимум, а лучше на пару-тройку часов
6
Мокрыми руками формируем котлетки и выкладываем в пароварку
7
У меня мультиварка-скороварка, поэтому время приготовления всего 10 минут. Вы же время устанавливайте согласно инструкции Вашего устройства. Если пароварка в виде кастрюли на плите, то готовьте минут 25-30
8
Как менее строгий вариант, такие котлетки можно запечь в духовке. Противень нужно покрыть фольгой, смазать каплей масла. Так же выкладываем котлетки, накрываем сверху ещё одним листом фольги, тщательно закрываем, но делаем сверху зубочисткой несколько дырочек для выхода пара. На 200° и на 40-50 минут в печь. Котлеты дадут сок, и будут в нем готовиться
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99535
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
