Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Перец 🌶️ с эстрагоном и медом🍯 #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Винтажная кухня
Ингредиенты
- перец болгарский 🌶️ 2 кг
- воды 1 л
- соли с чесноком 2 ст.л.
- эстрагона (тархуна) 1 пучок
- чеснока 1/2 головки
- меда 4 ст.л.
- Перец горошком
- Душистый перец
- уксуса 9% 1/2 стакана
- масла растительного 1/2 стакана
- сахара 100 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Перец чистим от зёрен и перегородок и режем на тонкие полоски.
2
Варим маринад из 1 л воды, сахара, соли с чесноком, уксуса и сахара. Когда закипит, опускаем порционной перец и обваливаем в течение 10 минут.
3
Раскладываем по стерилизованным банкам эстрагон 2-3 веточки, 3-4 зубчика чеснока, пяток горошин черного перца и по одной горошине душистого. Сверху кладём столовую ложку мёда.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792155
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
