Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо по-кремлёвски #школа
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
Я не знаю, готовят ли такое мясо в Кремле, но рецепт просто потрясающий. Получается...
2,5 часа
Ингредиенты
- мясо, лучше телятина 1 кг
- большие луковицы 2 шт
- чеснока 5-6 зубчиков
- масло сливочное (у меня спред) 150-200 гр
- вода 150 гр
- соль, перец черный молотый, кориандр
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать кусочками покрупнее (5-6 см). Лук нарезать полукольцами. Масло нарезать кусочками 1-2 см.
2
Положить в жаровню мясо, лук, воду, сверху уложить масло. Поставить тушить на среднем огне 1 час с закрытой крышкой (открывать можно). Если говядина жесткая, можно 1,5 часа.
3
Через час добавить соль, перец, кориандр, мелко порубленный чеснок. Тушить еще час до мягкости мяса. Тут крышку можно приоткрыть.
4
Все! Очень просто и необыкновенно вкусно! Попробуйте, не пожалеете!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831842
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
