Жареные боровики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Кошукова(Шубина)✈
Ингредиенты
Грибы (молоденькие боровички) 1 кг
е- луковицы среднего размера 2
Растительное масло 50 мл
Сливочное масло (желательно топленое) 1 ст.л.
Соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Грибы чистим, моем под струей воды (не заливаем).
2
Нарезаем грибы. Ставим на огонь кастрюлю с водой-2 л., добавляем - 1 ст.л. соли. Засыпаем грибы. Кипятим 7-10 мин.(убираем пену). Сливаем воду.
3
В сковороду наливаем растительное масло. Нарезаем лук кубиками, отправляем половину жариться -5-7 мин. Затем засыпаем грибы. Жарим-7 мин, добавляем остальной лук. Продолжаем жарить до готовности. Специи я не добавляю, грибы должны пахнуть грибами.В конце жарки добавляю 1 ст.л. сливочного масла или 150 г.сметаны.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82108
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!