
"Помидоры, фаршированные фаршем и рисом в духовке"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lena
#рис Помидорчики для запекания лучше выбирать спелые, крепкие, одинакового размера. А...
Ингредиенты
- помидоры 8 шт.
- фарша говяжего 250 гр.
- Риса (в сыром виде) 2 ст.
- яйцо 1
- сметаны 2 ст.л
- Репчатый лук 1 шт.
- Соль перец по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Хорошо промыть рис под проточной водой и отварить до готовности. Репчатый лук нарезать мелкими кубиками.
2
В миске соединить мясной фарш, рис и лук.
Вбить одно яйцо, посолить, добавить перец и две столовые ложки сметаны.
Тщательно вымесить фарш до однородной консистенции.
3
Помидоры хорошо вымыть. С каждого помидора срезать верхушку, чтобы получилась "крышечка". С помощью чайной ложки вынуть из каждого помидора мякоть.
4
Наполнить помидоры подготовленным фаршем.
Готовые фаршированные помидоры поместить в жаропрочную форму, накрыть "крышечками". Поставить форму с помидорами в разогретую до 190 градусов духовку и запекать примерно 30-35 минут.
Очень вкусные помидоры, фаршированные фаршем и рисом, готовы. Подавать со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!



4.911246
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)