avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Булочка из дрожжевого теста
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Булочка из дрожжевого теста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Solomeya
#марафон Быстро и вкусно... К кофе, к чаю, с сыром и маслом, с вареньем и...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
304
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
46 г
arrow
icon
0 %
Сахар
11 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Мука 400 г
  • Творог 200 г
  • Молоко 200 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 4 ст. л.
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Раст. масло 50 г
  • Дрожжи сухие 7 гр 1 пач.

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Смешайте все ингредиенты (кроме муки и дрожжей) в однородную массу, молоко должно быть тёплым. Просейте муку (муку вводите в тесто частями, чтобы она не оказалась лишней) и добавляйте вместе с дрожжами в жидкую смесь, замесите тесто как на булочки (оно должно быть мягким, эластичным, отлипать от рук). Подходит тесто очень быстро, уже через час можно формовать булочки. Подготовьте противни, застелите бумагой для выпечки, смажьте маслом.
2
Разделите тесто, смазанными в растительном масле руками, на 12 кусочков, скатайте из них шарики, выложите на промасленную бумагу, дайте подойти минут 15-20. За это время разогрейте духовку до 220 градусов и выпекайте булочки около 20 минут до румяной корочки.
3
Храните в закрытой посуде или пакетике и булочки долго останутся мягкими.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями