Гречневая каша с курицей в МВ

Name: Гречневая каша с курицей в МВ
Ingredients: ножки или бедра куриных; ст.гречневой крупы; ст.воды; морковь; луковицы; грибов(у меня отварные, свежих нужно больше); хмели-сунели; ч.л.соли; Приправа для курицы; сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lukerya

Я не люблю гречневую кашу с молоком, но при всей её полезности искала рецепт, ну очень...

Ингредиенты

ножки или бедра куриных 4

ст.гречневой крупы 2

ст.воды 3

морковь 1

луковицы 2

грибов(у меня отварные, свежих нужно больше) 100 г

хмели-сунели 0,5 ч.л.

ч.л.соли 1

Приправа для курицы

сливочного масла 30 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Режем лук полукольцами, трем морковь, нарезаем не мелко грибы. МВ включаем на режим Жарка и наливаем растительного масла. После сигнала о готовности кладем лук, обжариваем до золотистости и добавляем морковь и грибы. Обжариваем, помешивая.

В это время с бедрышек снимаем шкурку, моем, посыпаем приправой для курицы и выдерживаем некоторое время.

В этом рецепте мерным стаканом является стакан от МВ(где-то 180 мл). Отмеряем гречку, моем или перебираем при необходимости.

Когда наша зажарка готова, мы отключаем режим Жарка и выкладываем курицу на наши овощи с грибами. Посыпаем хмели-сунели, заливаем обязательно горячей водой по рецепту, солим и произвольно режем сливочное масло.

Включаем режим Плов и ожидаем окончания программы. На подогрев не ставим, полностью отключаем МВ, но не открываем крышку. Даем полчаса каше упреть. Затем открываем крышку, аккуратно вынимаем порционное мясо и перемешиваем наше блюдо. Четыре полновесные порции доставят вам удовольствие! Приятного аппетита!

...