
Суп с чечевицей и помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Чибранова ✈
#Марафон
Вкусный, сытный суп! Насыщенный бульон.
Ингредиенты
- Мясной бульон 2 литра
- Картофель 3 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Помидоры свежие 3 крупных
- Петрушка+укроп
- Соль, перец, приправы по вкусу
- Растительное масло
- Чечевица 1 стакан
- Томатная паста 1-2 ст ложки
- Чеснок 2-3 зубчика
- Перец болгарский
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сварить мясной бульон. Овощи все помыть, почистить, нарезать кубиками, морковь на тёрке. Чеснок очистить.
2
В казане или в кастрюле с толстым дном, разогреть масло обжарить зубчики чеснока, убрать, они больше не понадобится. Далее на масле обжариваем лук, морковь, перец, помидоры без кожицы, далее добавить томатную пасту и специи, влить бульон, добавить картофель и чечевицу, соль. Варить 30 минут (до готовности чечевицы), в конце варки добавить много зелени. Суп готов!



4.82100
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями