Вкусный и сытный пирог с мясом, картошкой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оленька Дымова, olya_krasavitsa
#марафон
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 г
- Молоко 120 мл
- Растительное масло 0,5 ст. л.
- Соль 0,3 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Сухие активные дрожжи 0,3 ч.л
- Грибы вешенки или шампиньоны по вкусу
- Лук репчатый 150 г (2-3 шт.)
- Яйцо 1 шт.
- Фарш 300 г
- Картофель 250 г (2-3 шт.)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Обжариваем лук и грибы на растительном масле, на большом огне. Лук должен стать прозрачным. Добавляем фарш.
2. Картофель - на ломтики или тонкие кружочки.
3. На глубокий, смазанный подсолнечным маслом противень выкладываем раскатанное дрожжевое тесто (500 г). По краям из него делаем бортики.
2
Картофель и мясо аккуратно посолить и поперчить. Распределяем по пласту теста картошку, затем на неё кладем зажарку из грибов и лука, затем - мясо. Рвем мелко кинзу (можно использовать сухую), ее нужно не переборщить.
5. Сверху всю выкладку укрываем оставшимся раскатанным тестом (200 г). Соединяем пальцами края верхнего слоя с бортиками нижнего слоя теста.
Ставим наш шедевр в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекаем пирог 20-30 минут. Приятного аппетита❤️❤️❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97738
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Отличный рецепт! Надо попробовать! Поделитесь еще вкусненьким на этой неделе)
12 октября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!