Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет "Шарлотка" 🍏
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Беличенко🏃♂️
Вот и пятница 💃 А это значит впереди общение с родными, посиделки с друзьями, покраска...
Ингредиенты
- кислых яблок 6
- ст.л.сахара 6
- яйца 4
- ст.л.муки 4
- разрыхлителя 1/2
- соли Щепотка
- Ваниль
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Чистим яблоки. Трём на крупную терку.
2
На противень кладём пергамент с силиконовым покрытием, раскладываем яблоки. Посыпаем 2ст.л.сахара
3
Разделим белки с желтками. Белки с щепоткой соли взбиваем в крупные пики.
4
Взбиваем желтки с сахаром до полного его растворения (4ст.л.).
5
Муку, ваниль, разрыхлитель просеять, добавляем к желткам. Все хорошо смешать.
6
К массе добавляем белок. Всё аккуратно и тщательно смешать.
7
Распределяем массу на яблоки и убираем на 15 минут в хорошо разогретую духовку до 180градусов.
8
Вынимаем противень, кладём на него полотенце и переворачиваем резким движением. Пирог должен оказаться тестом на полотенце, а яблоки с пергаментом на верху. Аккуратно снимаем пергамент.
9
И сразу скручиваем пирог в плотный рулет. Нам помогает в этом полотенце, чтобы не обжечся.
10
Убираем полотенце. Остужаем наш рулет.
11
Посыпаем сахарной пудрой ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96780
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
