Коричный пирог с яблоками 🍏

В небольшой миске соединить муку, корицу и разрыхлитель. Хорошенько все перемешать, чем лучше вы это сделаете, тем вкуснее получится пирог.

В другой миске смешать мягкое сливочное масло и сахар. Можно это делать вручную, можно миксером. Но мешать все очень тщательно! Далее добавляем яйцо, взбиваем. Выливаем молоко и вновь взбиваем.

Добавляем в масляную смесь сухую составляющую и аккуратно, но хорошенько все смешиваем.

Разогреваем духовку до 180 С° и подготавливаем форму для выпечки : смазываем всё сливочным маслом и сверху делаем тонкий слой муки. Готово.

Пришло время яблок. Чистим их и режим на не очень тонкие слайсы. Количество яблок зависит от диаметра вашей формы. Главное помнить что в этом пироге главное - тесто!

Мы на финишной прямой. Выливаем тесто в форму, укладываем яблоки как душе угодно. Смешиваем сахар с корицей и посыпаем этой смесью весь пирог.

Убираем его в горячую духовку на 10 минут. Спустя указанное время, убавляем температуру до 150 С° и оставляем ещё на 30-40 минут. Готовность проверяем шпажкой.

Пирог готов! Вы как всегда восхитительны 😍

Приятного аппетита ♥️