Отличная закуска к шашлыку#марафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anel
#марафон
Идеально если есть возможность запечь овощи на костре, нанизав на шампур, но...
Ингредиенты
- баклажана 1-2
- перца болгарского 1-2 шт.
- помидора 2-3
- Петрушка, кинза, базилик
- растительное масло
- Чеснок по вкусу
- лимонный сок
- Соль, перец
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Духовку разогреть до 220 градусов, овощи наколоть и выложить на противень, запечь до чёрной корочки, смотреть когда появится и перевернуть. Достать и сложить в пакет (потом будет легче их очищать), когда не много остынут, очистить и порубить.
2
Добавить измельченную зелень и чеснок, сбрызнуть соком лимона и заправить маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871536
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!