Перчик "В меру"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Чикина
#марафон
Ингредиенты
- , 5 кг. перец острый 1
- воды 1 литр
- соли 1 ст.л.
- меда 1 ст.л.
- перец горошком
- уксуса 9 % 50 мл.
- масло подсолнечног 40 мл.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В первую очередь моем перец и протыкаем вилкой со всех сторон, замачиваем холодной водой на 4 часа, что бы вышла острота из перца (я замачиваю на весь день и перец все равно получается острый, но уже в меру). Начинаем готовить рассол, в воду добавляем соль, мед, перец горошком, уксус и масло, доводим все до кипения. В большую кострюлю выкладываем весь перец и кипятим 5 минут, еще горячий перец укладываем плотно в банку и заливаем кипящим рассолом, закатываем банки и под "шубу".
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95891
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!