Торт «Сникерс»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Верунчик Соловьёва 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- Для бисквита:
- Яйца 5 штук
- сахара 1 стакан
- муки 1 стакан
- милилитров масла растительного 30
- разрыхлителя 1 ч.л.
- какао 3 ст. л.
- Для безе
- яичных белка 3
- неполный стакан сахара 1
- Для крема
- вареной сгущенки 1 банка
- Пол пачки сливочного масла
- арахиса 50-100 гр
- Для глазури
- плитка молочного шоколада 1
- молока 3 столовые ложки
- Небольшой кубик сливочного масла
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Бисквит: Яйца взбить с сахаром, до растворения сахара. Смешать все сухие ингредиенты, просеяти через сито и добавить в яичную смесь,перемешать миксером до однородной массы. В самом конце добавить масло и перемешать. Вылить тесто в застеленную пергаментом форму и выпекать при 180градусах до готовности. Готовность проверять зубочисткой.
2
Бизе: Яичные белки взбить на максимальной скорости миксера до полных пиков. Затем постепенно добавлять сахар не переставая взбивать. Когда сахар полностью растворится, выложить смесь на застеленную пергаментом форму, лучше брать со съемным кольцом либо силиконовую (чтоб удобнее доставать). Выпекать в духовке на минимальной температуре (110 градусах) полтора часа. Готовое бизе остудить в духовке не вынимая из формы.
3
Крем: Масло комнатной температуры взбить со сгущенкой миксером до однородной массы. Крем готов
4
Арахис обжарить на сухой сковородке и очистить от щелухи
5
Бисквит разрезать на два коржа и пропитать сладким чаем.
6
Собираем торт: Первый корж обильно смазываем кремом и посыпаем арахисом. Сверху кладем бизе и смазываем кремом. Коадем второй корж. Второй корж поливаем глазурью (шоколад с молоком растопить и добавить масло).
7
Украшать по желанию)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921127
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Ирина Крымская
оставил(а)
Действительно, очень напоминает Сникерс. Сытный тортик, много сразу не съешь. Спасибо, один из лучших десертов!
13 июля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!