
Щи из капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Регина Туркова
Беру ингредиенты на 5 л кастрюля. И так как готовлю его я. Но каждая хозяйка может его...
Ингредиенты
- мяса 300 г
- средних кортошины 5
- морковь 1
- луковица 1
- болгарского перца 1
- маленьких помидорин 5
- Половину не большого качана капусты
- Соль
- Перец
- Специи по вкусу
- кутчупа 1 ст.л
- лавровых листа 2
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо режим небольшими кусочками. Ложим в кастрюлю. Ставим на огонь, когда закипит снимаем пену.
2
Пока наше мясо закипает, подготавливаем картошечку. Затем картошку бросаем к мяску.. Бросаем лавровый листик
3
Перчик режем и ложим в сковородку, льем немного подсолнечного маслица ставим на огонь
4
Когда перчик немного прожарится, добовляем лук и морковь, солим, перчим, добовляем приправки свои по вкусу, немного прожариваем.
5
Когда все минут 3 прожарится добовляем томаты и кутчуп, немного потушить. Все это потом перелаживаем в наш бульон.
6
Шинкуем капусту.., добовляем в бульон
7
Накрываем крышкой и томим на медленном огне. После выключаем. Всем приятного аппетита.



4.931020
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)