Рыба в пивном кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#марафон
Ингредиенты
рыбы (лучше горбуша) 0,5 кг
пива светлого 1 ст.
яйца 2
разрыхлителя 0,5 ч.л.
соль, мука
растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу отделить от костей,режем на кусочки, сбрызнуть лимонным соком, посолить поперчить и оставить мариноваться на 30-40 минут.
2
Приготовить кляр. Смешать пиво,яйца,слегка посолить.Муку добавить столько, чтобы тесто не стекало,когда обмакнешь рыбу.
3
Обмакнуть рыбу в кляр и жарить на растительном масле с двух сторон. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.Рыба в пивном кляре получается очень нежной, словно в кружеве. Приятного аппетита.
4.921136
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!