Ленивый бешбармак

Отварить окорочок, нарезать лук полукольцами, лук поперчить, и залить жиром, который дал окорочок. Лук закрыть и убрать в сторону. Картофель отварить в том же бульоне, на медленном огне. После вытащить картофель и в кипящий бульон положить макароны. Как макароны сварятся вытащить и выложить на макароны лук вместе с бульоном. Картофель по кругу и окорочок в центр. Этот рецепт нам передается из поколения в поколение. Мало кто его когда-либо готовил. Мы очень любим!!!