
Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
#марафон Когда хочется очень...
Ингредиенты
- филе бедра куриного 200 гр
- картошин 5
- луковица 1
- морковь 1
- свекла 1
- белокочанной капусты 200 гр
- томатной пасты 2 ст.л.
- лаврушка
- горошины душистого перца 4
- соль По вкусу
- Зелень сушеная (петрушка, укроп)
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Наполнить 2,5 литровую кастрюлю до половины водой. В кипящую воду добавить порезанное кусочками мясо и варить 15-20 минут, посолить. Пока варится мясо начистить, помыть и порезать на кубики картофель. Лук порезать мелко, морковь соломкой (или на крупной терке), так же соломкой порезать свеклу. К мясу добавить картофель и варить 5-7 минут, следом добавить нарезанный лук, соломкой морковь и свеклу. Варить на среднем огне 7-10 минут.
2
Пока варятся овощи, нашинковать и добавить капусту, томат пасту, соль, лаврушку, душистый перец, зелень, все тщательно перемешать и варить 5 минут. Дать настояться. Подавать со сметанкой. Приятного вам аппетита 😊



5450
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями