Томатно-луковый кетчуп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Корницкая
#марафон
Это классический очень простой, но довольно вкусный вариант. Готовлю его уже...
Ингредиенты
- помидор 5 кг
- лука 400 гр
- сладких перчика 2
- соли 20 гр
- корицы 1 ст.л.
- яблочного 6%-го уксуса 150 мл
- чёрного перца 1 ч.л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Из помидор вырезать место, где была плодоножка. Все перекрутить в комбайне. Если кто-то хочет заморочиться, то можно сначала их ошпарить кипятком, снять кожицу и перетереть через сито, чтоб убрать семечки. В таком варианте кетчуп будет более однородным, но меня вполне устраивает мой вариант. Варить кетчуп со специями после закипания 1 час. Разлить по банкам, стерилизовать, закатать. Объеденье получается. #шустраярукодельница #заготовкиназиму #соленья #кетчуп #домашнийкетчуп #безконсервантов
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94987
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!