
Соте из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маша
#марафон
Ингредиенты
- средних кабачка 2
- морковь 1
- болгарских перца 2
- помидора 3-4
- Соль, перец по вкусу
- Зелень
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нарезать кабачки кубиками, посолить и оставить на 20-30 минут.
2
Очистить морковь и порезать соломкой, очистить перец от семян, и также порезать соломкой. Морковь с перцем обжарить до мягкости моркови.
3
С кабачков слить воду и обжарить на среднем огне минут 20.
4
Пока овощи жарятся, помидоры натереть на терке. К кабачкам добавить морковь с перцем и натёртые помидоры.
5
Тушить 20 минут на маленьком огне с закрытой крышкой, когда овощи готовы, солим, перчим и посыпаем зеленью. Приятного аппетита!



4.99594
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)