Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Генуэзская фокачча
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#марафон
О! Это очень вкусно! Не воспринимаю ее, как хлеб. Для меня это настоящий...
Ингредиенты
- муки 400 г
- средних картофелины 2
- теплого молока 250-280 мл
- р.масла без запаха 80 мл
- соли 1,5 ч. л.
- сахара 1 ст. л.
- быстрых дрожжей 2 ч. л.
- Прованские сухие травы
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Очищенную картошку отварить или запечь в микроволновке в шкурке. Почистить и хорошенько размять.
2
Все ингредиенты соединить. Травку не жалейте! Хорошо вымесить тесто и дать ему подняться. Тесто не должно быть тугим.
3
Противень смазать р.маслом и выкладывать на него небольшие шарики теста, формируя фигурку овечки. выложить на него тесто.
Можно просто растянуть руками тесто в лепешку высотой 2-2,5 см. Оставить тесто расстаиваться.
4
Когда тесто поднимется в 2-3 раза, выпекать минут 13-15 при 180*.
5
Можно сверху положить тоненькие пластики помидора. Можно пластики шляпок шампиньонов. Можно сыром посыпать. Пробуйте!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792196
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
