Грибной крем-суп ❤️

Name: Грибной крем-суп ❤️
Ingredients: Картофель; Лук; Шампиньоны; Соль/перец; Сливки; ванночка Сыр (чем больше, тем лучше); Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🍓Диана Бобынина🍓

#кулинарныймарафон Нежный крем-суп, идеально в такую осеннюю погоду.

Ингредиенты

Картофель 7 шт

Лук 1 шт

Шампиньоны 400 гр

Соль/перец по вкусу

Сливки 200 гр

ванночка Сыр (чем больше, тем лучше) 1

Чеснок 1 зубчик

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Здесь у меня картофеля меньше! Так что смело добавляйте ещё 3-4 картофелины. Итак, картофель отправляем вариться до готовности, лук режем как угодно, обжариваем.

❗️я оставила 4 гриба для украшения блюда. Грибы режем тоже как угодно и отправляем к луку. Как грибочки немного ужарятся, добавляем чеснок.

Пока варится картофель и жарятся грибы, мы режем грибы, что остались для украшения, на слайсы и обжариваем, немного солим.

Картофель готов, грибы тоже, добавляем грибы к картофелю.

Добавляем сливки, затем сыр. Далее блендером все тщательно мельчим. Пробуйте по вкусу на соль. Подаём с зеленью и грибами, что жарили отдельно. (потом оставшиеся грибы, можно добавить в сам суп). Приятного аппетита!