
Дрожжевой пирог с повидлом или вареньем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Дубовицкая
Для этого пирога нужно густое повидло либо густое варенье без косточек. #марафон
Ингредиенты
- Тесто :
- яйца 2
- сливочного масла 60 гр
- молока 100 мл
- сухих дрожжей или 20 гр свежих дрожжей 1 ч.л
- сахара 3чл
- муки 250 гр
- соли и ванилин Щепотка
- повидла 300 гр
- сухарей 2 ст.л
- Для начинки:
- слив.масла 40 гр
- Штрейзельная крошка:
- сахара 3 ст.л
- муки 60 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйца смешать с мягким слив.маслом.
2
В молоко добавить сахар и дрожжи.
3
В муку добавить соль и ванилин.
4
Соединить сухие ингредиенты, молочную и яичную смеси.
5
Все хорошо перемешать, но тесто не формировать, просто оставить в чашке. Тесто получается вязким(между пирожковым и тестом для блинов).
6
Тесто накрыть и оставить на один час. Затем переложить в форму и дать постоять 20-30 минут.
7
Сверху теста насыпать крошку сухарную, затем повидло либо варенье, затем штрейзельную крошку.
8
Поставить в разогретую духовку 180°на 30-35 минут.
9
Вынуть, остудить и разрезать на части.



4.841746
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)