
Булочки с карамелькой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Белоконь 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- молоко З00 мл
- мука 550 гр
- сахар 100 гр
- сухих дрожжей 7 гр
- яйцо 1
- растительного масла 80 мл
- Ванильный сахар
- мускатного ореха 1/3 ч. л.
- Соль
- карамельных конфет 20
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Просеять муку, добавить в неё щепотку соли, дрожжи,мускатный орех.
2
Взбить яйцо с сахаром, ванильным сахаром. Молоко подогреть(должно быть тёплое)
3
Замесить тесто, добавив яйца, молоко. Когда тесто заберёт всю муку, поэтапно вводим масло, вымешиваем тесто. Оставляем в теплом месте на час.
4
Через час обминаем, ставим ещё на час подходить. Затем обминаем, делим тесто на жгуты, разрезаем на маленькие кусочки(20шт)
5
Делаем лепёшки, в центр кладём карамель, защипываем, делаем шарик и кладём в форму защипом вниз(форма 26 см)
6
Оставляем подходить ещё на 15 минут.
7
Смазываем взбитым яйцом с добавлением молока, выпекаем при температуре 190 градусов 25 мин.Приятного аппетита)))



4.921106
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)