Картофельный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Можно любую другую начинку, но мы любим в таком варианте.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое (см. пирожки с картошкой)
- картофеля 0,5 кг
- луковицы 2-3
- зелень(укроп)
- перец душистый
- сл. масла 50 г
- яйцо 1
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Замешиваем дрожжевое тесто.Ждём когда подойдёт.
2
Чистим картофель.Режем его на кругляшки и складываем в чашку. Немного присаливаем.
3
Тесто делим на 4 части(получится 2 пирога).Раскатываем 1 часть на круглый сочень, примерно толщиной 0,5 см.
4
Кладем на дно сказанного раст.маслом противень.Сверху раскладываем кругляшки картофеля.Поверх картофеля раскладываем порезанный полукольцами лук.Немного ещё присаливаем, посыпаем перчиком и укропом.Сливочное масло маленькими кусочками кладем поверх всего.
5
Раскатываем 2 часть теста. Накрываем начинку пирога и защипываем все края по кругу. Взбиваем яйцо и смазываем верх пирога.
6
Готовый пирог ставим в духовку на 180- 200 градусов и выпекаем 40-45 мин.
7
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98640
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!