
Луковый хлебушек с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
сыр
Ингредиенты
- Вода тёплая 2 стакана
- Дрожжи сухие 2 ч.л
- Сахар 4 ч.л
- Мука 4 стакана
- Лук репчатый 1-2 шт
- Укроп 1 ч.л
- Сыр 50 грамм
- Соль 1,5 ч.л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Тёплую кипячёную воду налить в глубокую миску,добавить сахар,размешать венчиком или ложкой.Затем добавить дрожжи и оставить на 10 мин. чтобы появилась "шапочка".
2
Лук очистить и нарезать мелким кубиком,спассировать на раст.масле.Готовый лук немного остудить.
3
В "опару" добавить соль,размешать,муку просеять и вводить частями хорошо размешивая чтобы не было комков.После первой части муки добавить лук,хорошо перемешать,добавить остальную муку.
4
Тесто должно получится средней густоты.Миску накрыть полотенцем и оставить на 1 час для подъёма.
5
Подготовьте форму у меня металлическая,смажьте маслом и присыпте мукой.
6
Руки обильно смочите растительным маслом и начните работу с тестом.Возьмите в руки и сформуйте шар,затем положите в форму и распределите его(тесто).Присыпьте мукой,укропом и оставьте на 1 час накрыв полотенцем.
7
Затем поставить форму в разогретую духовку до 180°С на 30-40 мин.Время приготовления зависит от вашей духовки.Пока хлебушек печётся натрите сыр.За 5-7 минут до готовности вытащите хлебушек посыпьте сыром и снова в духовку.
8
Готовый хлеб вытащить из формы,остудить на решётке.Приятного аппетита!!



4.96775
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями