Голубцы в горшочке

Отделить листы от капусты кому как нравиться. Я заворачивают капусту в пакет и на 15 мин в микроволновку. Листы хорошо отделяются от кочна.

Фарш смешиваем с промытым сырым рисом. Подсаливаем,перчим.

Заворачиваем голубцы.

Делаем зажарку из лука, моркови, помидора. Добавляем ложку томатной пасты и пол ст.воды.

Выкладываем голубцы в горшочек, сверху зажарку и наливаем подсоленную воду, чтоб чуть накрыло голубцы.

Горшочек должен быть наполнен на 2/3.

Бросаем лавровый лист, перец горошком, накрываем крышкой или фольгой, ставим в холодную духовку на 2 часа.

У меня горшочек на 3 литра, 2 часа самое то!