Утиная печень в майонезно- томатном соусе🍗

Name: Утиная печень в майонезно- томатном соусе🍗
Ingredients: утиной печени (можно куриную); луковица; чеснока; томатной пасты; майонеза; соль; душистый перец; лавр. лист; укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Ингредиенты

утиной печени (можно куриную) 400-500 гр

луковица 1

чеснока 2-3 зубчика

томатной пасты 1 ст.л

майонеза 1 ст.л

соль по вкусу

душистый перец

лавр. лист 1

укроп

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печень моем в воде.В сковороду кладём промытую печень, заливаем водой, чтобы вода покрыла её. По вкусу солим, перчим, ложим лавровый листик и варим на медленном огне.(не забываем снять пенку).

Печень варится быстро, поэтому лишнюю воду сливаем, добавляем немного постного масла и начинаем обжаривать печень.

Лук режем полукольцами, чеснок - давим.Майонез и том.пасту смешиваем и добавляем чеснок.Порезаный лук добавляем к печени и немного обжариваем, все время помешивая.

Теперь добавляем майонезно - томатную смесь и несколько минут томим нашу печень.

В конце посыпаем укропчиком.🍽

Очень вкусно, попробуйте!😃

...