
Грушевая пастила 🍐🍐🍐
Рецепт с фото пошаговый
Автор zolotaiatania
#снап. Вкусная, душистая и полезная, без сахара. Лакомство к чаю. (Я решила сразу...
Ингредиенты
- груши сочной 2 кг
- цветочек бадьяна 1
- молотого кардамона щепотка
- немного раст.масла для смазывания
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Моем, очищаем груши от кожуры и семян, порезать на средние кусочки и пропюрировать блендером.
2
Положить пюре в кастрюлю с толстым дном, у меня была утятница, и ставим на медленный огонь, как закипит, постоянно помешивая и, через 30 минут добывать бадьян(в конце убрать его) и кардамон, варить до густого состояния.
3
Выложить густое пюре в противень, застеленный пергаментом, я немного смазала раст.маслом и ставим в разогретую духовку, и на самой маленькой температуре приоткрываем дверь духовки и держим так 2 - 2,5 часа. Должно подсохнуть и не должно л пнуть к рукам.
4
Достаём, порезать на кусочки или сворачиваем рулетиками. Приятного аппетита!!!



4.911207
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями