
Блинный торт пп вариант
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Буглеева 🏃♂️
#зож #пп #десерт
0.
1
Ингредиенты
- яйца 2
- соли Щепотка
- фит парад,либо 3ст.л сахара 4 саше
- стак. кефира 1.5
- стак.воды либо молока (теплого) 0.5
- раст. масла 1 ст.л
- стак. муки (у меня ц/з) 1
- соды 0.5 ч.л
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Кефир комнатной температуры,молоко или вода теплые
Яйца взбиваем с сах.замом,солью до пены,в отдельной миске смешиваем муку и соду,
В яичную смесь добавляем кефир,молоко(воду),масло,хорошо перемешиваем до однородности
2
Затем в муку добавляем яичную смесь в 2 захода,и хорошо перемешиваем миксером
Даем тесту отдохнуть минут 10
Смазываем сковороду маслом,либо не соленым салом,это дедать перед первым блинчиком,дальше не нужно
И выпекаем с 2 сторон,для высокого торта,как у меня,норму удвоить
3
Для крема я брала 400гр.творога обезжир,150гр. Рикотты, и 200гр.мягкого творожка,все в блендер и готово,промазываем каждый блинчик,после полного остывания



4.91323
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)