Шоколадный бисквит, типа брауни

Яйцо взбиваем с сахаром, солью, сывороткой, мукой, содой, добавляем какао, можно ваниль. Можно добавить творог, ягоды, что есть под рукой. У меня был творог с ягодами (ребёнок не доел), добавляем, мешаем, выкладываем в форму (у меня прямоугольная), на дно масло (у меня подсолнечное), овсяные хлопья, чтобы не пригорело, да и вкус получается интересный, выкладываем тесто, ставим в разогретую до 180 градусов духовку, ждем 30 минут. Дальше проверяем готовность, если влажная спичка - еще немного.

Вынимаем из духовки, режем на порции, выкладываем на тарелку, поливаем сгущённым молоком или что есть - варенье, мед, карамель и наслаждаемся. Приятного аппетита!😊😊😊