Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные перцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#снап
Ингредиенты
- Фарш куриный 0,5 кг
- Небольших перцев 8-10 шт.
- Риса 1 стак.
- Лука 2-3 гол.
- Большой помидор 1
- Сметаны 3 ст. л.
- Соль, перец, специи
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Перцы помыть, очистить от плодоножки и от семян. Лук очистить и порезать.
2
Рис отварить до полуготовности. Добавить в фарш, рис и половину нарезанного лука.Посолить,поперчить,тщательно перемешать.
3
Наполнить перцы приготовленным фаршем. Уложить в кастрюльку, желательно стоя. Залить водой,чтобы перцы были покрыты полностью, посолить и поперчить воду, поставить на огонь. Пока закипит, обжарим оставшийся лук. Порежем помидор и тоже обжарим с луком вместе.Выложить потом в кипящий бульон с перцами и тушить минут 30-40. За 15 мин. до готовности добавить сметану. Вкус бульона получится очень вкусный. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82105
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
