Ватрушки с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Глазарева ✈
Для приятного семейного чаепития и отличный " ссобойчик "
Ингредиенты
- муки 400 гр
- дрожжей 25 гр
- кефира 200 мл
- яйцо 1
- ванильный сахар 1
- соли 0.5 ч л
- растопленного масла 100 гр
- Для начинки:
- Творог
- ванильный сахар 1
- яйцо (белок) 1
- изюм
- Сахар
- Желток (Для смазки)
- сахара в тесто 2 ст л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Из указанных ингредиентов замесить мягкое нелипкое тесто, накрыть полотенцем и поставить на расстойку.
2
Когда тесто увеличится в 3 раза обмять, разделать на шарики примерно одинаковые по размеру, выложить на пергамент, расплющить в круглые лепешки.
3
Оставить на 20 мин на расстойку, сделать углубления, положить начинку, смазать желтком и выпекать 20мин при 200гр до румяной корочки
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851680
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2