
Тыквенные ньокки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadezda Katkova
Ингредиенты
- Тыква, очищенная от семян и кожуры 600 грамм
- Яйцо- 1 штука
- Мука- в зависимости от муки 400 (500) грамм
- Соль, мускатный орех
- Масло сливочное 50 гр
- Листья шалфея по вкусу
- Сыр пармезан на присыпку
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Замесить тесто, по консистенции как дрожжевое, мягкое. Раскатать лепешку, нарезать ее на полоски
2
Из полосок скатать колбаску и порезать ее ножом. Сварить в кипящей соленой воде.
3
На сковороде растопить масло и прогреть в нем листья шалфея. Добавить в сковороду готовые ньокки и половник воды от варки. Потушить #ньокки в соусе пару минут помешивая, вода выпариваясь превратиться в соус. На тарелку их. Посыпать сыром.



5494
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями