Сазан в собственном соку по-домашнему🐟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Артём
Ни грамма жира красиво, просто и вкусно
соль перец
Ингредиенты
- Сазанв зависимости от вашей посуды 1-2 кг
- Картошка среднего размера, чтобы одним слоем покрыла кастрюлю
- Лук 4-5 крупных головок
- Морковь 3-4 шт
- Болгарский перец 5-6 шт
- Соль, перец,зелень укроп,кинза,пару зубчиков чеснока
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук нарезать полукольцами средней величины обжарить на растительном масле до золотистого цвета
2
Помидоры, морковь, болгарский перец нарезать кольцами.
3
Сазана, помыть и нарезать кусками 4-5 см.
4
В кастрюлю на дно выложить слоем помидоры
5
Поверх помидор выкладываем перец
6
Поверх перца выкладываем поджаренный лук и морковь
7
Сверху слоем выкладываем чищенный целый картофель, солим, перчим кладем пару листов лавра
8
Выкладываем слоем рыбу
9
И в обратном порядке кладем перец
10
Выкладываем морковь
11
Выкладываем помидоры
12
Выкладываем лук после чего заливаем 50-100 мл воды солим перчим накрываем и тушим на медленном огне до готовности, по приготовлению посыпаем зеленью и рубленным чесноком
13
Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891385
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!