Блинный торт

Name: Блинный торт
Ingredients: Для блинов:; молока; муки; яйца; сахарной пудры; сливочного масла; темного шоколада; какао; Для крема:; сливок (33%); белого шокодада; ванильного сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева

Не совсем быстрый, но очень вкусный!)

Ингредиенты

Для блинов:

молока 0,5 л.

муки 1 стакан

яйца 3

сахарной пудры 2 ст.л.

сливочного масла 2 ст.л.

темного шоколада 80 г.

какао 1 ст.л.

Для крема:

сливок (33%) 600 мл.

белого шокодада 200 г.

ванильного сахара 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для блинов шоколад растопить на бане, добавить 250 мл. теплого молока. Остальное молоко, просеянную муку, какао, пудру взбить. Яйца взбить отдельно и добавить к мучной массе. Масло растопить, влить в тесто. Перемешать и оставить на 2 часа. Выпечь блины.

Для крема: белый шоколад растопить, сливки взбить до устойчивых пиков, добавляя ванильный сахар и растопленный шоколад. Взбивать на низкой скорости.

Один блин выложить на тарелку, промазать кремом. Накрыть вторым блином, промазать кремом. Повторять, пока не закончатся блины. Верх торта украсить.

...