Пирог морковный со сметанным кремом

Name: Пирог морковный со сметанным кремом
Ingredients: моркови; коричневого сахара; муки; яйца; разрыхлителя; ванилина; апельсин(цедра); мл.сметаны; Пудра с ароматом ванили; мл.подсолнечного масла без запаха; Загуститель для сметаны,или сливок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина_Александровна

Ингредиенты

моркови 300 грамм

коричневого сахара 300 грамм

муки 300 грамм

яйца 4

разрыхлителя Пачка

ванилина Пачка

апельсин(цедра) 1

мл.сметаны 400

Пудра с ароматом ванили

мл.подсолнечного масла без запаха 200

Загуститель для сметаны,или сливок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром до пышности,влить туда подсолнечное масло,продолжая взбивать.Муку смешать с ванилином и разрыхлителем,всыпать в яичную массу, перемешать. Снять с одного апельсина цедру,добавить в тесто.Морковь натереть на мелкой тёрке и тоже отправить в тесто,все перемешать до однородности,разделить на две части.Выпекаем на противне застеленным пергаментом минут 30 при 170 градусах.Сначала один,потом второй корж.

Сметану 400 мл. взбиваем с сахарной пудрой"со вкусом ванилина" добавляем в неё загуститель для сметаны,или сливок. Смазываем кремом один корж (остывший), накрываем вторым коржом.Нарезаем на порционные кусочки и ставим в холодильник для пропитки. Наивкуснейшая, наипростейшая выпечка получилась!Приятного чаепития!