Ткемали
Рецепт с фото пошаговый
Автор Римма
Всем добрый вечер)))
Как и обещала, делюсь классическим рецептом ткемали...
Ингредиенты
❤️Слив (лучше кислый сорт): 5кг
❤️ кинзы 4 пучка
❤️ укропа 2 пучка
❤️ сельдерея. 2 пучка
❤️ острого перца. 3 стручка
❤️ больших головки чеснока. 4
❤️ сахара и соль по вкусу 12-15 столовых ложек
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Всё моем, сливы чистим от косточек и перекручиваем через мясорубку, а также и все остальные ингредиенты и добавляем 3 стакана воды. Ставим на огонь и кипятим 35-40 минут с момента закипания, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Заливаем в простерилизованные банки и переворачиваем их вверх дном до полного остывания.
А какая Ваша любимая приправа?!
2
Https://instagram.com/p/BpubSPtDB8L/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831868
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!