Закусочный пирог с капустой и грибами

Из указанных ингредиентов замесить мягкое нелипкое тесто и оставить подходить до увеличения в объеме в 3 раза. Для начинки тушить капусту вашим любимым способом.

Сформовать пирог, поделив тесто на 2 неравные части.

Из меньшей сделать верхний слой.

Декорировать по желанию, оставить на полчаса на расстойку, смазать желтком и выпекать 35-45 мин при 180 гр.

До готовности и румяной корочки.