Сладкое сердце
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сюзанна
#инстаграм Всем привет👋
Делюсь своим первым рецептом. Надеюсь Вам понравится и Вы...
Ингредиенты
кефира 250 мл
сливочного масла 100 гр
сахара 100 гр
яйца 2
воды 50 мл
дрожжей 11 гр
соли Щепотка
Ванилин
муки 3 стакана
Сгущенка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для начала поставила опару, 1 ст.л сахара, 50 мл воды, и пару ст.л муки. воду нагрела 36 градусов и перемешала с мукой и сахаром, дрожжами и оставила на минут 30-40. Затем взбить яйцо с сахаром и, добавить чуть расплавленное сл.масло, залила туда молоко тоже тёплое 35-40 градусов, затем опара,соль и замесила мягкое тесто.
2
Дать сначала тесту подойти 1-2 часа, из этого теста, можно готовить булочки, пироги, пончики с любой сладкой начинкой, у меня на этот раз вареная сгущенка.
Когда слепите форму пончиков, не забудьте прикрыть салфеткой и дать подниматься ещё минут 20-30 и только после этого жарить на среднем огне, но хорошо очень хорошо нагретом масле, прикрыв крышкой.
4.82107
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!