Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Настоящие свиные сосиски, сардельки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla
Ингредиенты
- свинины 3 кг
- ледяной воды 350 мл
- яйца 3
- соли 30 гр
- чеснока 5-7 зубчиков
- мускатного ореха 1 ч ложка
- метра черевы 3-4
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Фарш измельчить блендером
2
В фарш вмешиваем воду, убираем на 12-20 часов в холодильник
3
Добавляем в фарш яйца, чеснок и специи, при желании можно добавить перца
4
Набиваем чреву, предварительно размочив её. Делаем нужный размер сарделек перекручивая кишку, можно завязывать шпагатом
5
Варим, жарим или запекаем
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871559
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
