Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Настоящие свиные сосиски, сардельки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla
Ингредиенты
- Свинины 3 кг
- Ледяной воды 350 мл
- Яйца 3
- Соли 30 г
- Чеснока 5-7 зуб.
- Мускатного ореха 1 ч. л.
- Метра черевы 3-4
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Фарш измельчить блендером
2
В фарш вмешиваем воду, убираем на 12-20 часов в холодильник
3
Добавляем в фарш яйца, чеснок и специи, при желании можно добавить перца
4
Набиваем чреву, предварительно размочив её. Делаем нужный размер сарделек перекручивая кишку, можно завязывать шпагатом
5
Варим, жарим или запекаем
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871559
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
