Гуляш из говядины (1 рецепт)

Name: Гуляш из говядины (1 рецепт)
Ingredients: Говядина; Морковь; Репчатый лук; Вода или бульон; Соль, перец; Томатная паста

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Иван

Люблю мясо с помидорами!

Добавить
фотоотзыв

Автор Екатерина @vkysno_i_prosto_

Гуляш из говядины я готовлю в двух вариантах и это один из них

Ингредиенты

Говядина
Морковь
Репчатый лук
Вода или бульон
Соль, перец
Томатная паста

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Говядину нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в глубокую сковороду, наливаем немного воды, закрываем крышкой и ставим на огонь.

Овощи чистим и моём. Лук нарезаем кубиком, морковь натираем на крупной терке.

Как вода из сковороды выпарится, снимаем крышку, добавляем к мясу подсолнечное масло, солим, перчим и обжариваем, затем добавляем лук и морковь и ещё раз обжариваем до золотистого цвета, после добавляем томат и вливаем воду. И тушим под закрытой крышкой минут 15-20

...