
Сырный суп с мидиями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ангелина Лемехова
Диетический вкусный супчик
Ингредиенты
- мидии вареные 300 г
- картофель 2 шт
- сырок плавленный 1 шт
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- Соль
- Перец
- Масло сливочное для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Лук и морковь чистим,разогреваем масло на сковороде и обжариваем лук с морковью до золотистой корочки.
2
Добавляем к обжарке немного воды и наши мидии и тушим 10 минут.
3
Тем временем ставим воду,как закипит бросаем в неё мелко нарезанный картофель,варим 10 мин.Затем снимаем кастрюлю с огня и толкушкой разминаем картошку.
4
Ставим кастрюлю обратно на плиту и добавляем мидии,и мелко нарезанный плавленный сырок.Варим 15 мин,постоянно помешивая,что бы сыр полностью расплавился.Добавляем соль и перец по вкусу.



4.911207
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)